地方百貨店に秘策あり 百貨店×ハンズ×行政の連携による新たな取組みが始まる

左から八木橋百貨店の八木橋社長、ハンズの桜井社長、小林 熊谷市長

地域密着型の八木橋百貨店が熊谷市の魅力を発信

 八木橋百貨店(埼玉県熊谷市・八木橋宏貴社長)は、2月15日に東日本で初のP l u g s Market(プラグス マーケット)をオープンした。地域密着型で特徴ある店づくりを進める八木橋百貨店と、地域の魅力を発見、発信、可能性を育むマーケットを創るハンズとのコラボレーションショップ。

 ショップの概要や導入の経緯などをシニアアドバイザーの宮地豊さんと営業推進課長の井田剛史さんに聞いた。

「Plugs Market(プラグスマーケット※)の概要をご紹介ください。」

(宮地さん・井田さん)
 売り場は、地元熊谷市の催事販売やワークショップを中心に行うイベントゾーン「伝え場」、地域ニーズに対応したハンズ商品を展開するゾーン「モノの場」、テナントゾーンの「話し場」で構成しています。
「伝え場」では「クマコレ※」などの定番商品として「熊谷うどん」(松本米穀)などの熊谷市の産品や埼玉県内産品約200品を取り扱います。また、地元事業者の販売イベントを1~2週間ごとのポップアップ形式で展開しています。
(別表参照)
※Plugs Marketの由来

 地域が持つ様々な資源を、ハンズならではの視点で発掘、着火して「モノ」「コト」「ヒト」をつないでいくことから、地域、街にシゲキを流し込む電気のプラグをイメージしている。
※クマコレ(熊谷コレクション)

 熊谷うどんやジャム、ドレッシングなどの食品、熊谷染やご当地Tシャツ、化粧品など熊谷市内や近隣から集めた地元産の商品がたくさん並ぶ。

「八木橋店3階にプラグスマーケットを導入した経緯をお聞かせください。」

(宮地さん・井田さん)
 雑貨の切り口で大きなテナントを誘致したいと考え、東急ハンズ時代の4年以上前からハンズと交渉を開始しました。

 交渉当初、ハンズの直営店を導入するよう要請致しましたが、ハンズのほうからハンズMDだけではない、通常のハンズとは違う、地元の逸品を発掘するような売場を持った業態でやらないかと打診がありました。それがまさにプラグスマーケットです。

 上層階で展開しようと進めていましたが、途中でコロナ禍になり、当社の主力顧客層である50歳代~70歳代のお客様が洋服を買われる機会が消失し、来店する動機が無くなってしまった。地階食品、1階化粧品、7階催事場での集客は出来ているものの、衣料品での集客が年々減少していきました。そこで、3階の婦人服フロアの半分以上を使い(約1400㎡)、新たな顧客の誘引を図りたいと考え、3階へ導入することにしました。

「地元事業者の商品を取り揃える伝え場の商品は約200品。中心は熊谷市の事業者の商品『クマコレ』ですね。伝え場のコンセプトをお聞かせください。」

(宮地さん・井田さん)
 美と健康をベースに売場構成を考えていきました。

 食べると健康に良い食品は充実させています。伝え場の目的は、販路を探している生産者に弊社が販路を提供することです。熊谷市内の事業者には、この場所をPRのために使って頂きたい。ここでの販売を通じて、地域の魅力ある店や生産者をお客様に知って頂き、実店舗へ足を運んでもらうのが狙いです。また、弊社に出店して頂くことで街が潤うと思います。

「これらの多くの商品をどのようにして集めましたか。」

(宮地さん・井田さん)
 商品の選定にあたっては、「販路をさがしている事業者」を切り口に見つけたいと考え、熊谷市に対しては、弊社とハンズがコラボしたこの様な趣旨のショップを創るので、出店ができる地元の事業者を紹介してほしいと打診しました。そこで、熊谷市の商工業観光課に橋渡しをして頂きました。地元の事業者の情報を頂き、弊社が事業者の元に直接出店の交渉に行きました。これまで衣食住多岐に渡り交渉してきたのが20社以上。交渉した事業者には百貨店と取引をしたことのない方もいます。商品の搬入搬出の仕方を教えるなど出店までにする教育に時間がかかりました。接客自体の経験がない方もいました。絵本作家にクマコレに来て頂き、机ひとつを置き実際に絵を描きながら「これは私が描いた作品です。」と朴訥とやって頂きました。接客の素人が逆に功を奏し、好評を博しました。交渉をして出店に至っているのは約半分です。「うちは現状で充分だから。」と断られる場面もありました。オープンしてクマコレの現場を拝見してから出店を考えたいとの方もおられます。現在、そのような方々には売場を見に来ませんかとの「再交渉」をしています。現場を見ずに出店して頂いた方々はとても有難いですね。

 それぞれの業界は、横のつながりがとても強く、同業の事業者の紹介に至ります。出てよかったと思って頂く事がとても大事だと思います。そこから派生していく何かがあると思います。「あそこに出たら面白かったよ!」との雰囲気を作りたいですね。
※今回の開業を機に、熊谷市とハンズ、八木橋の3者はそれぞれの経営資源を活用、相互に協力・連携して取り組み、市内の産業振興を図ることを目的とした協定を1月24日に締結した。

「今後の抱負をお聞かせください。」

(宮地さん・井田さん)
 プラグスマーケットで紹介した事業者の店にお客様がどんどん行ってもらうようになって、街中に賑わいが戻ってくれば良いと考えています。行政もそれを望んでいます。   

 もう少しプラグスマーケットの認知度が上がれば、まだ弊社が知らない事業者から「ここに出たい。」と言ってくださる方が現れると期待をしています。弊社のHPで商品のエントリーをお願いすることも視野に入れています。そのような専門の窓口を作って事業者と情報交換を活発にしたいですね。

 プラグスマーケットの導入の根底には、少し顧客年齢層の若返りを図りたいとの思惑がありました。オープンして2か月が経過しましたが(取材日4月15日)、多くの30歳代、40歳代に方に加え、今までには見られなかった学生や男性のお客様まで、幅広い年齢層の方々に3階にお越し頂くようになりました。次は、お客様を顧客にできるかどうかです。3階の半分を占めるプラグスマーケットで「新たな集客の核を作り、地域顧客の暮らしに溶け込み、どの世代からも支持される地元百貨店の実現を推進させてまいります。

(敬称略)

八木橋百貨店

八木橋百貨店外観

店舗名  八木橋百貨店
所在地   埼玉県熊谷市仲町74
アクセス
 ・ 秩父鉄道秩父本線上熊谷駅より徒歩5分
 ・JR高崎線・上越新幹線・秩父鉄道秩父本線 熊谷駅より徒歩15分
創業 明治30年6月24日
設立 昭和2年8月31日
売場面積 23,070㎡:B1F~8F
※周辺地域の人口:熊谷市 19.1万人

プラグスマーケット 伝え場クマコレ 商品&取引先リスト

事業者名アイテムアイテム数
松本米穀麦株式会社熊谷うどん1
浅見農園越生ゆずマーマレード、ゆずサイダー、ゆずポン酢3
ナカムラ牧場熊谷酒粕カレー、キーマカレー2
タカヒロフーズ熊谷うどん1
小原営農熊谷菜の花油4種4
長瀞福島農園長瀞あまりんジャム、いちごサイダー2
おはりや桶川さくら、べに花、ニンジン、花糀、さつまいもジャム、たまねぎドレ、人参ドレ7
さかた農園熊谷トマトジュース2種2
はせがわ農園行田ごま油、梨サイダー、キーマカレー、蒸し大豆、米粉、きなこ、もち麦、黒米、大豆珈琲9
食彩屋熊谷いかすみペースト1
高砂製菓久喜揚げ餅2種、揚げ煎餅8種10
つむぎや久喜つむぎうどん、肉汁うどんつゆ、パウンドケーキ3
権田酒造熊谷日本酒(本醸造、大吟醸)、はちみつ梅酒3
秩父樹液精算協同組合秩父ノンアルコールビール1
ちちぶ丸山農園秩父きゅうりレリッシュ、ピクルス6種7
滝沢酒造深谷菊泉(吟醸、古酒)2
羽生実業高校羽生手作りハニー4種4
(株)関東食糧熊谷サイタマラーメン1
ベリーズファームハセガワ行田あまりん2種、イチゴ羊羹3
(株)花扇熊谷サブレ4種4
戸塚煎餅店行田足袋煎餅、まめ煎餅2
芋屋TATA熊谷焼き芋の干し芋1
ゆたか農場熊谷押し麦1
藤沢商事熊谷ソルトバナナチップ、アーモンド、ミックスナッツ、プルーン2種、デーツ5
グラノーラ工房中小路熊谷ほうじ茶グラノーラ、チョコレートグラノーラ2
Top of Tree深谷黒人参ドレッシング1
カントリーファーム熊谷とうもろこしおこげ1
寿農園熊谷玄米おかき1
和ナチュラルテイスト深谷ゆずとネギドレ、玉葱と人参ドレ、ねぎみそ、ネギバター醤油、ねぎ油、ネギドレ2種6
J COM巾着、トートバッグ2種、モナカ3種、お茶10種、付箋、バッヂ4種、Tシャツ30種50
熊谷市観光協会熊谷染11種、スクマムグッズ15種、暑いぞグッズ8種34
ローズラボ深谷化粧品16種16
合計182

クマコレ催事スケジュール(2023年上期)

開始日終了日事業者名事業内容クマコレでの出品商品
2月15日2月27日Hachi Farm青年農業家団体と総菜屋人参3種類、ネギ、生産物を使った日替わり弁当
3月1日3月13日国分グリーンSDGs農業、廃タイヤ業芝生、ハクビシン・アライグマ除け等害獣駆除製品
3月15日3月27日絵本作家ゆざわひろゆき行田市絵本作家絵本、子供服、婦人紳士服、アクセサリー
3月29日4月10日秩父鉄道鉄道グッズタオル、キーホルダー、衣料品
4月12日4月24日藍染障がい者雇用農業の藍染部門ストール、衣料品
4月26日5月8日米沢製油菜種油100%、純菜種油100%食用油
5月9日5月22日自衛隊(仮)自衛隊熊谷基地オリジナルグッズ菓子、衣料品
5月24日6月5日皆野町物産(仮)物産展1か月内容入れ替え燻製、味噌、漬物他
6月7日6月19日皆野町物産(仮)
7月5日7月17日Hachi Farmとれたてとうもろこしトウモロコシ、キュウリ
8月2日8月14日エバーグリーンイノベーションオーリーブオイル熊谷在住オリーブオイルソムリエ推奨品
8月16日8月28日ANPひこうせん障がい者施設障がい者が作ったクッキー、絵画、アクセサリー