「ファーマーズ　ブラックペッパー」 「ファーマーズ　青しそ」　伊藤ハム（株）　

平成１８年０４月１５日（第２３１７号）

伊藤ハム（株）（本社：兵庫県西宮市、社長：伊藤正視）は、発売10周年を迎えた「ファーマーズ」を改良し、素材本来の味を生かした商品として新発売した。「ファーマーズ」は、発色剤・保存料を使用しない生ウインナーに近いソーセージとして、素材のおいしさを生かしたアイテム展開でロングセラー商品となっている。

今回、”素材をよりおいしく！”をキーワードに、ジューシーであらびき感のある食感に改良し、また超高圧処理を行ない、賞味期間が従来の25日間から30日間に延長された。

また、豚肉のおいしさをより生かすために香辛料を入れた「ファーマーズ　ブラックペッパー」を新発売し、好評の「ファーマーズ　青しそ」と合わせて味だけではなく香りにもこだわった、大人も楽しめる味わいのソーセージにリニューアルされた。ちなみに超高圧処理とは、世界トップレベルの約6000気圧までの加圧能力を持つスペイン・ニコラス社製の加圧装置で、食品に非常に高い圧力を加えることで、品質を損なうことなく保存性を高めることができる手法のことである。

【商品特徴】
●豚肉のおいしさを生かした生ウインナーに近い無塩せきタイプのソーセージ
●豚肉の香りがひきたつ「青しそ」と「ブラックペッパー」の２種類
●従来品より「豚肉のあらびき感」と「ジューシーさ」をアップ
●爽やかな朝食イメージと大人の食卓を演出したパッケージデザイン
【内容量】いずれも122ｇ
【希望小売価格】各320円（税込）

■問合先■
商品政策本部　商品企画
電話0798-64-8621